डायबिटीज मरीजों के लिए उन्हें स्वस्थ और संतुलित भोजन का पालन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। यहां कुछ ऐसी रोटियां हैं जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकती हैं:
बाजरे की रोटी (Bajra Roti):
बाजरे का आटा अधिक फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट भी नहीं होता है, जिससे इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। यह रोटी डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है।
मेथी की रोटी (Methi Roti):
मेथी में एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन्स, और मिनरल्स की अच्छी मात्रा होती है, जो इंसुलिन के स्तर को संतुलित रखने में मदद कर सकती है। मेथी की रोटी भी डायबिटीज के मरीजों के लिए उपयुक्त हो सकती है।
मिक्स दाल रोटी (Mixed Dal Roti):
दालों में प्रोटीन, फाइबर, और कार्बोहाइड्रेट की संतुलित मात्रा होती है। अलग-अलग प्रकार की दालों का मिश्रण करके बनाई गई रोटी डायबिटीज के मरीजों के लिए उत्तम प्रोटीन स्रोत के रूप में काम कर सकती है।
ये रोटियां डायबिटीज के मरीजों के लिए स्वस्थ और पौष्टिक भोजन का एक हिस्सा हो सकती हैं, लेकिन सभी का इस्तेमाल केवल एक डाइट कंसल्टेंट या वैद्य की सलाह पर करें। उन्हें अपनी खास आवश्यकताओं और स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर तैयार किया जा सकता है।
